Pare de deixar suas mesas externas à deriva neste inverno!
Sejamos honestos: os espaços externos no inverno geralmente ficam vazios. A maioria dos restaurantes tenta usar aquecedores comuns, mas eles só conseguem aquecer o ar. Num ambiente ao ar livre, o vento leva todo esse calor antes mesmo que ele chegue aos clientes. É uma batalha perdida.
É por isso que usamos aquecedores de ondas curtas infravermelhas. Em vez de lutar contra o vento, esses aquecedores emitem energia diretamente para os clientes e para os móveis deles. É como estar sob o sol num dia ensolarado. O calor é imediato. Você pode manter as mesas abertas, mesmo quando está muito frio lá fora.
Os equipamentos “para chuva ou sol”
Quando escolhemos os equipamentos para usar no pátio, procuramos por modelos com classificação IP44. Isso pode parecer termos técnicos complicados, mas na verdade significa que o aquecedor consegue resistir a pequenos impactos. Ele é protegido contra respingos e pequenos detritos.
Você não precisa escondê-los debaixo dos toldos ou das beiradas dos telhados, sem se preocupar toda vez que chove um pouco ou cai neve. Eles continuam funcionando normalmente.
Por dentro, usamos tubos de quartzo com revestimento de ouro ou carbono. Isso é importante, pois permite que o calor seja direcionado para baixo. Você quer que o calor esteja nos ombros dos clientes, e não perdendo energia aquecendo o teto.
Mais conforto, mais vendas
É simples: se um cliente estiver tremendo de frio, ele vai querer sair dali. Quando as pessoas se sentem confortáveis, elas ficam mais tempo lá. Elas pedem mais vinho ou sobremesa do que planejavam. Ao manter a temperatura adequada perto das mesas, você não só torna as pessoas felizes, mas também aumenta o valor médio da compra delas.
O melhor de tudo é que eles não ocupam muito espaço. Podem ser conectados aos circuitos elétricos do local ou simplesmente instalados em postes independentes.
Algumas coisas a considerar
Não vou mentir: esses equipamentos consomem muita energia. Você não pode simplesmente conectar quatro deles a um adaptador barato, esperando que funcione. O disjuntor vai travar em poucos segundos. Você precisa garantir que seu quadro elétrico consiga suportar a carga antes de ligá-los.
Além disso, tenha cuidado com o local onde os instala. O calor das ondas curtas é intenso. Se os instalar muito baixo, os clientes vão sentir um desconforto na pele. Então, ajuste a altura corretamente para que haja um aquecimento uniforme e agradável para todos.