Przestańmy pozwalać, by stoły na zewnątrz przepadały na marne w tym roku zimowym. Bądźmy szczerzy: w zimie miejsca do siedzenia na zewnątrz są praktycznie nieużywane. Większość restauracji stara się używać standardowych grzejników, ale one jedynie ogrzewają powietrze. Na otwartym podwórku wiatr po prostu zabiera tę ciepło, zanim jeszcze dotrze ono do gości. To bezsensowna walka.
Dlatego używamy grzejników emitujących falę krótką. Zamiast walczyć z wiatrem, te grzejniki skupiają energię bezpośrednio na gościach i ich meblach. Czuje się to tak, jakby stać w promieniach słońca w piękny dzień. Ciepło jest natychmiastowe. Można więc utrzymać stoły otwarte nawet wtedy, gdy na zewnątrz panuje silny chłód.
Sprzęt „pracujący w każdych warunkach” Gdy wybieramy grzejniki do podwórka, zwracamy uwagę na ocenę IP44. To brzmi jak skomplikowany termin techniczny, ale oznacza po prostu, że grzejnik może przyjąć pewne uszkodzenia. Jest chroniony przed kroplami wody i małymi elementami, które mogą mu zaszkodzić.
Można je umieścić pod markizami lub dachem, bez obaw o to, że przerwą pracę przy lekkim deszczu lub opadach śniegu. One po prostu nadal będą działać.
W środku grzejników znajdują się rury kwarcowe pokryte złotem lub węglem. To ważne, ponieważ sprawia to, że ciepło dociera prosto do gości. Chcemy, aby ciepło było na ich ramionach, a nie marnować energię na ogrzewanie sufitu.
Więcej komfortu, większe sprzedaże To proste: jeśli gość drży z zimna, szuka wyjścia. Gdy ludzie czują się komfortowo, zostają dłużej. Zamawiają drugi kieliszek wina albo deser, którego wcześniej nie planowali. Utrzymując stałą temperaturę przy stole, nie tylko uszczęśliwiamy gości, ale także zwiększamy ich średnią kwotę zakupów.
Najlepsze jest to, że te grzejniki nie zajmują dużo miejsca. Można je podłączyć do standardowych instalacji elektrycznych lub postawić je na specjalnych słupach.
Kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę Nie będę udawać, że te grzejniki nie zużywają dużo prądu. Nie można po prostu podłączyć czterech takich grzejników do taniego zasilacza i mieć nadzieję na najlepszy wynik. Przeciążysz sieć elektryczną w ciągu pięciu sekund. Musisz upewnić się, że twoja instalacja elektryczna jest w stanie poradzić sobie z takim obciążeniem, zanim włączysz grzejniki.
Ponadto uważaj na to, gdzie je umieszczasz. Ciepło fal krótkich jest intensywne. Jeśli umieścisz je zbyt nisko, goście poczują dyskomfort na skórze. Jeśli dobrze dobrzesz wysokość, uzyskasz przyjemne, równomierne ciepło, które uszczęśliwi wszystkich.